Tortilla de Patatas

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En función del modelo de su microondas, encontrará un plato CRISP con un tamaño especialmente adaptado para obtener la mejor cocción posible. Para llevar a cabo las recetas correctamente, compruebe el diámetro del plato CRISP:

plato CRISP de tamaño mediano/grande con diámetro de unos 30 cm.
plato CRISP de tamaño pequeño con diámetro de unos 25 cm.

Ingredientes para 4 comensales

  • PLATO CRISP MEDIANO/GRANDE
    • Patatas congeladas en dados 250 g
    • Aceite 15 ml (1 cucharada)
    • Cebolla picada 1 mediana
    • Huevos 4
    • Leche 30 ml (2 cucharadas)
    • Queso Mozzarella 175 g
  • PLATO CRISP PEQUEÑO
    • Patatas congeladas en dados 150 g
    • Aceite 15 ml (1 cucharada)
    • Cebolla picada 1 mediana
    • Huevos 3
    • Leche 30 ml (2 cucharadas)
    • Queso Mozzarella 175 g
  • Sal, orégano, un chorrito de aceite
  • Sal, pimienta

Preparación

DURACIÓN DE LA COCCIÓN:
15-18 MIN. PARA PLATO CRISP MEDIANO O GRANDE
12-14 MIN. PARA PLATO CRISP PEQUEÑO
  1. Precaliente el plato CRISP con una cucharada de aceite durante 2½-3 minutos.
  2. Coloque las patatas en dados en el plato CRISP y caliéntelas en Función CRISP durante 6-8 minutos.
  3. Mezcle la cebolla y cuézala durante 4-5 minutos más en Función CRISP. Mézclelo una vez durante la cocción.
  4. Mientras tanto, bata los huevos junto con la leche en un recipiente para batir, añada la sal y la pimienta.
  5. Vierta la mezcla de huevo sobre las patatas en el plato CRISP y caliéntelos durante 2-3 minutos en Función CRISP.
  6. Sírvalo caliente o frío, acompañado de una ensalada.

PARA DARLE UN TOQUE ESPECIAL

Si prefi ere una tortilla bien dorada, caliente durante 3-4 minutos más en el grill.

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